Lors du dernier salon de l’agriculture (du 21 février au 6 mars 2015), j’ai découvert Drive-fermier.fr. Avec Prem, j’ai longtemps écumé les magasins biologiques pour dénicher les ingrédients pour son alimentation. Les choix étaient nettement plus restreints en magasin aussi bien physique qu’immatériel il y a dix ans. J’ai gardé plusieurs réflexes au quotidien dont une passion pour les légumes. (Pas Prem s’il pouvait les laisser dans le jardin il serait ravi sauf que sur un balcon c’est plus difficile de camoufler des betteraves ou des épinards).
Qu’est-ce qui m’a séduite?
J’ai aimé l’idée de créer son panier avec les produits locaux que l’on souhaite dans une liste. Ici, les accros aux produits laitiers ont été ravis. J’ai tenté les charcuteries pour mettre toute la fratrie d’accord. (J’ai une récalcitrante à tous les fromages).
Au final, mon panier était super. Livré dans une glacière estampillée Drive Fermier. Idéal pour être réutiliser. Les produits frais, sous vide pour les viandes et les fromages sentaient bon le grand air. (Le genre d’odeur qui donne envie de s’installer avec une baguette et de déguster tranquillement ses victuailles). Le jus de fruits à tomber. Le vrai goût de la poire comme si vous l’aviez pressé qui pétillait sous les papilles. Ma première commande a su me conquérir. Entre les pâtisseries, les fromages, les saucissons, le boeuf séché, les jus de fruits, tout le monde a pu tester des saveurs qui lui plaisaient.
Chaque semaine, les commandes sont assurées par les producteurs à des horaires garantis. Il suffit de se rendre au lieu de rendez-vous pour retirer ses achats. Simple et rapide. La multitude de choix permet de viser large et les différents membres du foyer.
Le truc délicieux qui a mis tout le monde ko d’un coup d’un seul coup de fourchette: cette tarte à tomber!!! Dans cette boîte un vrai monde de douceur était enfermé.
Comment ca marche ?
1- Je choisis mon Drive fermier
2- Je fais mon marché et paye en ligne mes produits
3- Je récupère mes achats au point de retrait
4- Je cuisine et déguste en famille ou entre amis mes produits fermiers
5- J’en parle autour de moi et sur les réseaux sociaux
Dommage que pour ma part, le prochain relais soit à plus de 100km de chez moi. Je devrais me contenter de ma cueillette de Rutel et des produits de la ferme qu’elle propose. Le concept est superbe en tout cas. Les produits divins. Vous sentez la différence au niveau des papilles. La tête des Moopys devant le saucisson m’a fait sourire.